海鮮酒房 むく庵 の日記
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何故に同じ日に・・・
2011.07.07
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明日のランチは法事のお客様の予約が入り貸切になります。
そして土曜日の夜は以前から19:30~15名の予約をいただいていたのですが
飲み屋というのは重なる時はどうしてこれでもかっていう位重なるんでしょう・・・
今週の土曜日は少し前に女性10名程19:00~というのでお断りし
数日前に電話で3名19:00~というのでカウンターのみ空いている旨伝えると
相談しますとの返答。
何日か前にも直接ご来店いただいたお客様で別の日に予約をされたいとの事。
それも土曜日の19:00~5、6名!予約が入っている事を伝えると何と!
友人に連絡を取ってわざわざ時間をずらしてくださったんです!ありがたや~。
皆さん飲みたい日というのは重なるんでしょうか?
自分達の場合基本的にはお休みの日にしか行けないので月曜日。
むく庵でもそうですが飲み屋は週初めは静かなものでやはり木曜日から週末にかけて
ご近所の方に来ていただいています。
土曜日の前後はまったく予約が入っていないというのに・・・残念です・・・
皆様!どしどしご予約お待ちしております!
土曜日はお昼からフル回転になりそうなのでレッドブル用意しておかないと!(効きます)