海鮮酒房 むく庵 の日記
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明日は築地へ
2011.04.03
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明日月曜日は定休日。朝から築地市場に行く予定。
ほとんど足りないものを買い足す目的ですが何か良いものが見つかるかも。
行ってみてのお楽しみです。その後は・・・最近寝不足なのでいっぱい寝ます!
掃除もしないと・・・すごい事に・・・
本日のお造りは ひげそり鯛刺 780円
関産 天然真鯛刺 880円
活〆 天然平目刺 880円
めじ鮪刺 880円
おすすめは 自家製 ほたるいか沖漬 580円
北海 縞エビ塩焼 680円
縞エビは殻ごと食べるのがおすすめ。ミソが美味です。