海鮮酒房 むく庵 の日記
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風の威力
2011.02.19
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昨日は朝方まで雨が残りましたが私が家を出る１０時頃にはきれいな青空に。
でも風がものすごく強くその後止むどころか益々激しくなっていきました。
お店は青梅街道沿いで普段から風を受けるんですが昨日の風といった…
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簡単ピザ
2011.02.18
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先日テレビでぎょうざの皮で出来る簡単ピザというのをやっていて家でやってみようと
材料を買っておいたんだけどここ数日お店で食事を済ませる事が多く機会が・・・
昨夜は閉店後パラッと雨が落ちてきたので急いで帰ろ…
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海鮮丼始めました
2011.02.17
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本日のランチから海鮮丼を始めました。
やっぱりお刺身がおすすめなのでたくさんの方に食べていただきたいなと。
初かつおも入荷しましたのでかつおの刺身定食もやっています。
夜のお刺身は かつおは刺身かなめろうか焼…
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寝言
2011.02.16
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それにしても月曜日の雪はすごかったですね。
雨の中買い物をして帰宅する頃にはみぞれに変わりつつでしたがあんなに積もるとは！
我が家のベランダの手すりにも５センチ以上積もっていました。
月曜は定休日なので商い…
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熱燗
2011.02.15
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いっとき日本酒から少し離れていた時期もあったんですがやっぱり日本酒ですね～
最近は寒いので特に熱燗！基本的に１年中でもOKですけど。
ここ数年熱燗ブームですよね。各蔵元さんも熱燗に力を入れていて大吟醸でも
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水出しコーヒー
2011.02.13
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今日は水出しコーヒーをおすすめします。
ランチで水出しコーヒーを４５０円で出しています。
中々今どきコーヒーに４５０円も払うなんてという方が多いのですがコーヒーを置くなら
水出しと決めていたので作り続けてい…
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雪その弐
2011.02.12
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ホントに天気予報ムカツク！！
おとといの夜予報を信じてお店に泊まったのに～全然積もらず！
まぁもちろん積もらないに越した事はないんだけど何のために泊まったの？って感じ。
でも今の寝床は中々快適なので泊まって…
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厄年
2011.02.11
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先日学生時代の同級生がお店に来てくれカウンター越しに話しをしていたら
男の友人がもうすぐ厄年なんだ、というのでそういえば男性は４２歳の本厄が一番大変
だっていうよなぁと思い出しました。
私はといえば３０前半…
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雪
2011.02.10
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今晩夜半から雪が降るようです。
しかもかなり積もるらしい。
お休みならばわ～い！と喜びたいところだがこういう商売をやっていると
何で雪なんて降るの！！という心境です。
先日の私にとっての初雪はお店が閉店して帰…
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ネット、人のつながり
2011.02.09
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昨日業者さんからいただいたフリーペーパーを見ていたら知った顔がど～んとのっていて
びっくり！記事は日本酒のお燗を特集したもので知った顔というのは昨年５月に押上に
ご夫婦で日本酒BARを開店された女将さんだ…