海鮮酒房 むく庵 | 日記一覧

お魚好き集まれ~♪

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海鮮酒房 むく庵 の日記

北千住から

2011.06.11


先日久し振りに、以前店を構えていた北千住からのお客様がご来店。

久し振りに食べる彼のお気に入りメニュー「よもぎ入り生麩のソテー」に大喜び。

彼とは不思議な縁。

元々は彼の父親がうちの店の常連さんでした。その…

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あさきゆめみし

2011.06.09


先日TVで歴史ものをワイドショー的な感じでやっている番組があって

たまたま見ていたのですがその回が紫式部でした。

紫式部といえば「源氏物語」

私はマンガが大好きで相当昔に源氏物語をマンガにした「あさきゆめみ…

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エバーフレッシュその後

2011.06.08


特にここ最近新芽が勢いよく伸びてきてかわいーのなんのってという感じです。

このまますくすくと育って欲しい。

冷暖房の風に弱いようなのでこれからの季節がとっても心配。

前回のように全て葉っぱが落ちてつるっつる…

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エバーフレッシュその後

お米

2011.06.07


とうとう山形の「つや姫」が終了しそうです。

つや姫の新米は10月頃になるという事ですが今までと同じレベルの味かというと

収穫してみないとわからないので今後どうするか悩みどころです。

それにしても今回のつや姫…

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営業時間の変更

2011.06.05


先日サマータイムについて書きましたがその他にも週休3日にする会社もあるようですね。

むく庵も当面サマータイムに合わせ営業時間を1時間繰り上げたいと思います。

明日月曜日は定休日なので休み明けの7日(火)か…

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ようやく

2011.06.04


以前、むく庵が魚料理の美味しいお店を紹介する本「魚マニア」に掲載されると

こちらのブログで書きましたがようやく、ようやく!発売になります。

当初の予定は3月!一応6月30日の予定ですが大丈夫なんでしょうか…

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自転車

2011.06.03


震災後、自転車通勤をするようになった人が多いそうです。

確かに震災の日の帰宅難民、その後の計画停電による電車の運休。

皆さん大変な思いをされたと思います。

自転車は健康のためにもECOという面でもいいし何よ…

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朝方足が・・・

2011.06.02


今朝方、自分の目覚ましで起きる前に主人の目覚ましで起きてしまった。

それはいいんだけど何やら足がやばい感じ。

つ、つりそう・・・しかも両足。

まず右足がつりはじめた。

「い、痛いよ~」と訴えかけるも主人はお前…

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サマータイム

2011.06.01


今年は節電対策としてサマータイムを導入している会社も多いようです。

ニュースでも大手居酒屋チェーン店はサマータイムに合わせて開店時間を1時間

繰上げ4時から営業するようです。

飲み物も早い時間に来店すると半…

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亀泉酒造さまご来店

2011.05.31


定休日前の日曜日に亀泉酒造の川澤氏が八王子の百貨店帰り、新宿に宿泊という事で

わざわざいらっしゃって下さいました。ありがとうございました!

お会いしたのは2度目。

以前千住でお店をやっていた時に押上の日本酒…

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